Obter um alvará de vigilância sanitária faz parte para a abertura e funcionamento de qualquer estabelecimento comercial, que seja cafeteria, oficina. Esse documento attesta que o local está em conformidade com as normas de segurança para a proteção da saúde pública. Para garantir esse alvará, é fundamental seguir alguns passos específic… Read More
A segurança alimentar é um objetivo fundamental na cadeia produtiva de alimentos, garantindo a saúde e o bem-estar do povo. Para assegurar esse princípio, auditorias sanitárias emergem como uma ferramenta indispensável. Realizadas por profissionais treinados, essas auditorias avaliam rigorosamente o cumprimento de normas e regulamentações s… Read More